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- [창업을 고민하는 당신에게③] 당신의 카페에 담고 싶은 아이템을 정하라
- 창업 전 시장조사를 마쳤다면, 다음은 아이템 선정이다. 어떤 창업 아이템으로 어떤 성격의 카페를 꾸릴지 결정하는 단계이다. 카페 성격을 명확히.서비스 우선? 아이템 우선? 카페를 서비스 차원으로 접근한다는 것은 &lsqu...
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- 커피벨트, 커피생산국 24개 국가로의 여행!!
- 우리는 통상적으로 적도를 중심으로 북위 25도에서 남위 25까지의 지역을 커피벨트 또는 커피존이라고 부르고 있습니다. 이 곳은 전 세계 커피 생산국가의 대부분이 몰려있는 거대한 지역이며, 각 나라별, 지역별로 다양한 향...
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- 2015년 카페 시장을 진단한다
- 2015년도 이제 달력이 한 장밖에 남지 않았다. 지나간 시간을 돌아보면 또 그렇듯 뜯겨진 달력의 장수만큼의 후회가 한숨으로 쏟아져 나온다. 날이 갈수록 악화되는 경제 상황에 카페를 운영하는 사람들의 입장에서는 다가올 새 ...
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- 음료를 넘어 새로운 문화로 한국인의 커피 사랑
- 대한민국 커피백서 발간
커피 TV와 서울카페쇼가 함께 진행한 ‘대한민국 커피백서’가 온라인으로 발행됐다. 지난 11월11일~17일 서울카페쇼 현장에서 진행된 오프라인 및 온라인 설문조사를 토대로 작성된 ‘대한민...
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통계 기획 인식조사
- 대한민국 커피백서 2탄 <직업군별 설문조사> 1부
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Research Analysis 1
All CONTENT
1. 전체 응답자 일반 특성
1) 연령대
2) 성별
3) 최종학력
4-1) 근무지역
4-2) 근무지 행정단위
5) 직업군
2. 직업군별 질문 분석
1) 직업군별 응답자 특성
(1)직...