[People] 2016 WCCK KBrC 챔피언 '김충현' 바리스타

【커피TV】 2017 월드커피인굿스피릿 김대근 바리스타 풀시연영상!

[WoC BUDAPEST 2017] WCIGS 김대근 선수 시연영상 “공식리큐르가 변경된 것을 늦게 알게되서 아쉽지만, 제게 주어진 것들을 모두 쏟아낼 수 있어서 좋았다” 김대근선수는 이번 굿스피릿 시연에서 과테말라 핀카 바레마야 원두와 트리플섹 시럽 등을 사용, 오렌지????,레몬????,라임의 껍질을 이용하여 시트러스필을 살린 차가운 음료와 에스프레소, 스팀밀크, 핸드메이드 버터 등을 사용한 따뜻한 음료를 제공했는데요. 김대근 선수의 대회시연 장면을 영상으로 확인해보실까요~? * 김대근 선수의 시연을 좀 더 자세히 읽고 싶다면? (클릭!클릭!????) http://coffeetv.co.kr/?p=28177 #COFFEETV #김대근 #김대근바리스타 #WCIGS #WORLD #WBrC__Coffee_in_Good_Spirits #Championship #BUDAPAST #World_of_Coffee_Budapest #World_of_Coffee #Budapest #World_Latte_Art_Championship #생생현장 #생생현장영상##World_Coffee_in_Good_Spirits_Championship #World_Cup_Tasters_Championship #Cezve_Ibrik_Championship #대회장 #부다페스트

【커피TV】 커피 맛으로 커피 재배지를 맞추는 세계대회! 한국 국가대표의 풀시연 영상!

손재현 선수의 경기 영상&인터뷰 예선을 1위로 통과했었던 손재현 선수는 "전반부의 컵들은 살짝 헷깔렸지만, 후반부로 갈수록 자신감이 붙어서 잘 해낼 수 있었습니다.사실 국가대표전보다 난이도는 낮은 편이었고, 후반부 부터 조금 쉬워져 거의 확신을 가지고 답을 맞출 수 있었습니다. "라고 소감을 전했습니다.

【커피TV】 1분만에 배우는 카라멜솔트커피 만들기

고은미의 초간단 레시피 - 「카라멜 솔트 비엔나」 카라멜 소스와 생크림만 있으면 집에서도 고급커피를?!???? 한줄평 : 부드러움 목넘김 끝에 올라오는 단.짠. 도전하라!

【Event】커피 꿈나무들의 '월드영바리스타챔피언십' 예선전

【Event】커피 꿈나무들의 '월드영바리스타챔피언십' 예선전 지난 6월 3일 세텍(SETEC) 전시장에서 진행됐던 월드영바리스타챔피언십(WYBC). 총 52명의 유소년 선수들이 치열한 경합을 벌였는데요!  그 뜨거운 열기의 현장을 함께 보시죠. 월드영바리스타챔피언십 본선진출자 ★배서우,곽재혁, 도건우, 유창현, 강한빛, 허준회 선수★

【커피TV】 한 눈에 보는, 2017월드바리스타챔피언십 규정변화!

커피계의 월드컵 지구촌 정상급 바리스타들이 서울에서 대결을 펼치는, 2017월드바리스타챔피언십. 11월 서울카페쇼에서 열리는 이 대회때문에 다들 마음이 설레실텐데요.(페북지기 마음도 두근두근☺) 이 대회에 몇 가지 규정변화가 생겼습니다. 알고 보면 더욱 재밌는 2017월드바리스타챔피언십 규정! 궁금하다면 함께 보시죠!

라떼아트 크로스 배틀?!

내손이 니손인 듯, 니손이 내손인 듯? 훈남 바리스타들의 대결!! (손도 잘생김이 묻...) 두 분 너무 다정하다 다정해!!  재미있는 영상 투고해 주신 이강빈 바리스타님 감사합니다!!  by. instagram_@leekangbin91  

핸드드립을 잘내리는 11가지 도구들!

브루잉아카데미 총 정리 시간이 돌아왔습니다~!! 지난주 알찬내용의 이론편에 이어 커피향가득한 실전편입니다!(박수짝짝) 마일드브루잉부터 스트롱브루잉까지 취향에 따라 골라마시는 재미가 가득~~~! 보는 것만으로도 달달하고 고소한 커피향이 나는 것 같은데요~ 다양한 추출도구들도 한번에 만나볼 수 있는 '실전편' 지금 바로 만나보세요~! 촬영에 협조해 주신 (주)따벨라에 감사의 말씀을 전합니다.  

커피 브루잉에 관한 모든 것! 브루잉마스터 이론으로 끝내자!

브루잉의 정의부터 스트롱브루잉까지 알찬 내용들로 채워졌던 브루잉아카데미!! 지난주 9강을 마지막으로 종료되었지만, 이대로 끝내기는 너무너무너무 아쉽죠?!!???????? 여러분들의 마음을 받아 준비한 브루잉마스터 총정리!! 먼저 이론편으로 다시 찾아왔습니다~!???????? '꺼진불도 다시보자! 지난강의도 다시듣자!' 한 단계 더 발전할 수 있는 길은 복습뿐이겠죠?! 브루잉 공부하러 갑시다! GoGo!!????????  

2017 Korea Latte Art Champion 원선본 바리스타

“우연히 카페에서 스완이 그려진 한 잔의 커피를 받았어요. 그 이후 라떼아트에 매료됐죠.” 감동을 주는 커피를 만들고자 라떼아트를 시작한 원선본 바리스타. 그는 작년 대회 출전때와는 달리, 패턴의 특징이 명확하게 드러나는 인어공주패턴을 선보였는데요.사람들이 떠올리기 쉬운 패턴을 구체화시킨게 그의 이번 우승 비결이 아닐까 짐작해봅니다. 자세한 내용은 영상을 통해 확인해보실까요~?